Гильотинные ножницы - механическое устройство для резки и раскроя листового или рулонного металла, имеющие в своей конструкции косой подвижный нож, двигающийся в одной плоскости без изменения угла наклона. Гильотинные ножницы - это основной станок заготовительного производства, с которого начинается обработка плоского металлического и на который приходится основной объем заготовительных операций. Другие разделительные операции, такие, как газовая и лазерная резка, не могут сравниться с ножницами, как по производительности, так и по себестоимости.
Гильотина - это общее название механизмов служащих для обрубания кабелей, резки металлических листов, бумаги и других операций, связанных с рубящим движением. Для удержания материала во время реза, некоторые гильотины имеют в своем составе прижим - пресс с механическим или гидравлическим приводом, который снижает эффект вытягивания материала из под ножа и рез получается ровнее. Ножницы включаются на резание оператором и останавливаются в исходном положении при помощи командоаппарата, установленного на тихоходном валу редуктора.
Ножи, используемые на ножницах, должны изготавливаться из стали марок 5XB2C, 6XB2C, 6XC, допуск плоскостности поверхностей - не более 0,1 мм на длине 100 мм. Допускаемая разность размеров ножей в месте стыка не более 0,03 мм.